0
В первой части этой статьи обсуждались размеры помещения для опороса, загонов для опороса и станков для опороса. В этой второй части наши специалисты, Гераклио Корчон и Хавьер Лоренте, обсуждают ключевые вопросы для надлежащего функционирования помещения для опороса, такие как регулирование микроклимата и кормление свиноматок.
Система кормления
Кормление свиноматок в помещении для опороса было определено как «искусство». Для крупных ферм достижение индивидуальной системы контроля кормления свиноматок в помещении для опороса и максимальное потребление корма в отношении каждой свиноматки является реальной проблемой. Чтобы помочь фермерам достичь этой цели, компании, занимающиеся разработкой оборудования для животноводства, запустили различные системы за последние несколько лет.
В настоящее время можно выбирать между автоматическими «традиционными» системами с дозатором; электронными системами для индивидуальной подачи как сухих, так и жидких кормов; последовательными шаровыми дозаторами, позволяющими кормить «без ограничений» и т.д.
Корчон говорит, что очень сложно сравнивать все системы без учета затрат, поскольку между ними существуют большие отличия. «Одним из ключевых моментов в свиноводстве является достижение высокого потребления в помещении для опороса, и для этого наилучшим является кормление жидкими кормами. Использование электронных фидеров для кормления сухими кормами в помещении для опороса также хорошо работает, но это дорого, и их установка без датчика является распространенной ошибкой. Как системы кормления жидкими кормами, так и электронные системы кормления имеют преимущество, позволяющее установить кривую подачи корма, и с помощью датчика в кормушке система решает, может ли свиноматка следовать кривой подачи или нет. Принятие решения о том, может ли свиноматка съесть больше или нет, является очень сложным, но это легко разрешимо с помощью этих систем.
Автоматические системы кормления в помещении для опороса (как для жидких, так и для сухих кормов) позволяют определять кривые подачи корма, экономя время, чтобы проводить ежедневную регулировку дозаторов. В обоих случаях важно использовать датчики, которые показывают, съела ли свиноматка данный ей корм или нет.
«Традиционные системы с дозатором и кормушкой могут также хорошо работать, но им нужен очень профессиональный персонал, который ежедневно проверяет кормушки и решает, нужно ли увеличивать подачу корма или нет». Системы подачи корма без ограничений с дозатором имеют некоторые преимущества, но мне они не нравятся, поскольку вы теряете контроль над кормлением, не знаете, хорошо ли свиноматка поела или нет, не видите, как она поднимается и т.д. »
Традиционные системы с дозатором являются хорошим вариантом, но они требуют очень хорошего свиноводческого искусства, чтобы проконтролировать, могут ли свиноматки потребить больше корма и ежедневно модифицировать его раздачу. Системы кормления без ограничений претендуют на то, чтобы не «ограничивать» потребление корма свиноматками. Кроме того, кормление ночью, когда температура падает, целесообразно в теплых районах или климатических условиях.
Лоренте позиционирует себя как ярый сторонник кормления жидкими кормами. – «В эти дни мы ожидаем, что свиноматки будут потреблять много корма в помещении для опороса, и я видел большие различия между этой системой и другими. Безусловно, это требует хорошего управления и должного соответствия кривых подачи корма, но в настоящее время для меня это предпочтительная система. Автоматические электронные системы кормления также являются определенной возможностью, так как любая система, которая помогает достигать больших объемов потребления корма, должна быть принята во внимание, но при аналогичной цене я предпочитаю кормление жидкими кормами». «Даже при кормлении жидкими кормами я бы поместил дополнительную поилку для свиноматки, чтобы она могла пить вволю», – поясняет Лоренте.
«То, что я бы не использовал, – это автоматические системы кормления только с дозатором; во всяком случае, он должен быть связан с бункером кормушки, что позволяет загружать без ограничений. Системы, в которых окончательное решение о том, какое количество свиноматка собирается съесть, зависит от персонала, терпят неудачу в очень большом проценте случаев, в силу того, что желаемый уровень потребления корма не достигается».
Регулирование микроклимата
Помещение для опороса без хорошего регулирования микроклимата обречено на неудачу. Разница между потребностями поросят (28º-33ºC) и потребностями свиноматки (18-22ºC) требует разработки систем, которые позволяют быть этим двум «микроклиматам» в одной комнате. В первой части этой статьи уже упоминалось, насколько были важны берложки для согревания поросят без повышения комнатной температуры.
Вентиляция
Конструкция вентиляции в помещении для опороса зависит от множества факторов (длина и ширина строения и т.д.). Хотя эта статья не может охватывать 100% всех вопросов, связанных с правильной вентиляцией, по причине ограниченного объема, наши эксперты поддерживают некоторые ключевые идеи:
Вентиляция должна быть принудительной, а регулирование микроклимата должно быть автоматическим с использованием датчиков, контроллеров и кривых.
Корчон говорит, что «в большинстве случаев наиболее благоприятная ситуация заключается в том, что воздух проникает через подвесной потолок. Подвесной потолок облегчает распределение воздуха по всей комнате, предотвращает сквозняки и предварительно нагревает воздух, поэтому он опускается медленнее. Следует иметь в виду, что если строение имеет более 24 метров, то поступление воздуха должно быть усилено агрегатом подачи».
Гладкие потолки без рельефа для циркуляции воздуха и прохождения воздуха через подвесной потолок, предпочтительно снабженные агрегатом для подачи, если комнаты для опороса будут очень длинными, являются элементами, которые определяют хорошую вентиляцию.
Лоренте указывает, что «мы не должны забывать об охлаждении. В теплом климате снижение температуры системами охлаждения является необходимым».
Системы обогрева
Лоренте, без сомнения, предпочитает использовать берложки с электрическим ковриком и саморегулирующейся лампочкой. «Если я могу выбирать, и нет никаких экономических ограничений, то это моя система. Если нам нужно сократить затраты, то берложка с лампочкой и пластиковым ковриком, без сомнения, является хорошим вариантом. В настоящее время у нас под рукой имеется много альтернатив для производства электроэнергии, которая может снизить наши издержки при наличии более эффективной системы, и мы должны воспользоваться этими возможностями».
Саморегулирующиеся лампы для обогрева и берложки являются хорошим вариантом для создания должной среды для поросят (28-33 ºC, в зависимости от их возраста).
Корчон соглашается с этой системой и добавляет: «Коврики должны быть сделаны из пластмассы или полимера, и они должны быть электрическими. Коврики, использующие горячую воду, намного более неэффективны».
Типы пола
Корчон комментирует: «Для поросят, без сомнения, пластик, и я также предпочитаю пластик для свиноматок, так как он менее агрессивен, и у них образуется меньше болячек. Я считаю, что важно, чтобы в передней части было, по крайней мере, 60 см сплошного пола лишь только с нескольким отверстиями, позволяющими воде легко стекать, предотвращая таким образом накопление влажности. С этим участком сплошного пола мы не даем свиноматкам в течение суток вдыхать испарения из желоба для навозной жижи, располагающегося ниже».
Загон для опороса с пластмассовым полом для поросят и свиноматки. Пол под свиноматкой спереди является более плотным.
Лоренте соглашается с этими рассуждениями, но добавляет: «Однако на практике под свиноматкой используется металл, поскольку пластмассовый пол вызывает сомнения среди фермеров».
Наиболее часто используемой комбинацией являются пластиковые планки для подсосных поросят и чугунная конструкция для свиноматки.
Системы, обеспечивающие подсосных поросят молоком
В заключение мы поговорим об одном из текущих вопросов, о возможной необходимости установки систем для обеспечения поросят молоком и/ или жидким кормом в помещении для опороса.
Как мы будем использовать искусственное молоко? Это одна из текущих полемик, и хотя наши эксперты согласны с тем, что оно будет играть определенную роль в будущем, они все еще не убеждены на счет использования молока в качестве «доверительной» системы.
И Корчон, и Лоренте относятся с осторожностью к этому вопросу. Лоренте объясняет: «Очевидно, что использование искусственного молока целесообразно при наличии высоких уровней производства, но мне не нравится, когда его используют по обыкновению. Я предпочитаю искать системы управления, которым не требуется использование искусственного молока в качестве неизменного средства».
Проектирование и строительство, или модернизация помещения для опороса заставляет нас выбирать между множеством доступных вариантов. Есть много вопросов, с которыми приходится иметь дело, и выбор того или иного решения определит способ работы и производственные пределы наших объектов. Прежде чем принимать какие-либо решения, очень благоразумно обратиться за советом к специалистам, посетить фермы и выставки оборудования, понять потребности животных, с которыми мы работаем, и узнать, какой типа управления мы хотим осуществить.
