Читайте эту статью в: Экономика

Обзор мирового рынка белка 2020: Поиск Возможностей в Неопределенном Мире

По данным Rabobank, в 2020 году производство животного белка в мире столкнется с неопределенностями и возможностями, в большей мере из-за АЧС. Торговые споры и экономические проблемы являются вызовами, но дают возможности к устойчивости и обеспечивают гарантию текущих торговых потоков.

Мировой обзор

Неопределенности

Африканская чума свиней (АЧС) превалирует в обзоре 2020 – как и в 2019 году – она снизит общий рост и принесет нестабильность на все рынки.
Производство рыбы и мяса возглавит рост отрасли в 2020г, говядина будет стабильной, вылов морепродуктов снизится. Эти изменения вряд не сравнимы со спадом производства свинины.
Торговые споры и проблемы вызывают нестабильность на мировом рынке животного белка, в большей спетени из-за торговой войны США и Китая.
Устойчивость является чуть менее важной проблемой, но тем не менее значимой, так как формирует рост производства и потребления животного белка в 2020г.

Возможности

Продолжающееся восстановление после АЧС.
Развитие устойчивости используя цепочку поставок и опережение сигналов рынка.
Инвестиции, обеспечивающие текущие торговые потоки, которые могут снизить степень неопределенности и обеспечить продолжение доступа на рынок

Региональные Обзоры

Северная Америка

В 2020году ожидается рост производства всех видов мяса, больше всего вырастет производство свинины, затем следует мясо птицы и говядина. Внутреннее потребление будет расти, но экспорт все же необходимо увеличить для управления ростом.

Европа

Увеличится рост производства мяса птицы и свинины, вызванные экспортными возможностями. Ожидается спад производства говядины в следствие снижения потребления.

Китай

АЧС доминирует в обзоре, производство свинины в 2020 году продолжит снижаться. Производство других видов будет расти с связи с сокращением объемов свинины и высокими ценами.

Бразилия

Ожидается рост производства всех видов мяса, что вызвано экспортными возможностями и повышением местного спроса.

Юго-Восточная Азия

Ожидается дальнейшее распространение АЧС. Производство мяса птицы сильно вырастет. Производство говядины останется стабильным, но импорт вырастет.

Австралия и Новая Зеландия

Производство говядины в Австралии снизится, производство баранины останется стабильным с твердыми ценами на оба вида мяса. Производство говядины и баранины в Новой Зеландии вырастет, цену будут благоприятными.

13 ноября, 2019 / Rabobank / Нидерланды
https://research.rabobank.com/