0
Индекс цен на мясо ФАО в мае составил в среднем 122,0 пункта, что на 0,6 пункта (0,5%) больше, чем в апреле, установив новый исторический максимум, обусловленный резким ростом мировых цен на мясо птицы, компенсирующим снижение стоимости свинины и баранины.
В мае цены на мясо птицы выросли, отражая продолжающиеся сбои в цепочках поставок в Украине и недавние случаи птичьего гриппа на фоне роста спроса в Европе и на Ближнем Востоке. Между тем, международные цены на говядину оставались стабильными, поскольку увеличение поставок из Бразилии и Океании было достаточным для удовлетворения постоянно высокого мирового спроса. Напротив, мировые цены на свинину упали из-за высокой экспортной доступности, особенно в Западной Европе, на фоне вялого внутреннего спроса и ожиданий выхода свинины из схемы помощи частному хранению Комиссии ЕС. Международные цены на баранину также снизились под влиянием колебаний валютных курсов.
3 июня 2022 - ФАО.
https://www.fao.org
