0
Индекс цен на мясо ФАО в марте составил в среднем 113,0 пунктов, что немного выше (0,9 пункта и 0,8%) по сравнению с февралем, но ниже на 6,3 пункта (5,3%) по сравнению с прошлым годом. В марте ценовые котировки на говядину выросли под влиянием роста внутренних цен в Соединенных Штатах Америки, где в ближайшие месяцы ожидается снижение предложения крупного рогатого скота. Цены на свинину немного выросли, в основном из-за более высоких цен в Европе из-за сохраняющихся ограничений предложения и увеличения спроса перед Пасхой. В отличие от этого, цены на мясо птицы снижаются девятый месяц подряд из-за снижения мирового спроса на импорт, несмотря на проблемы с поставками на фоне широко распространенных вспышек птичьего гриппа в нескольких крупных странах-экспортерах. Цены на баранину в среднем также снизились, отражая корректировку в сторону понижения по сравнению с высокими ценами, зарегистрированными в феврале, что было вызвано повышением спроса перед Пасхой и влиянием колебаний обменного курса.
7 апреля, 2023/ ФАО.
https://www.fao.org
