0
2016 год был отмечен непрерывным снижением цен на зерновые культуры, которые упали на 9,6% от уровня 2015 г. и были на 39% ниже, чем в рекордном 2011 году. В то же время, цены на сахар и растительные масла за год выросли на 34,2% и 11,4%, соответственно.
«Экономическая неопределенность, включая скачки обменных курсов, по всей видимости, в этом году будут оказывать на рынки продовольствия еще большее влияние», - считает старший экономист ФАО Абдолреза Аббасьян.
Индекс цен на зерновые ФАО, по большей части стабильный с сентября, в декабре вырос на 0,5%. При этом, котировки на рис и кукурузу несколько укрепились, в то время, как более высокий, чем прогнозировалось, урожай пшеницы в Австралии, Канаде и Российской Федерации привел к падению цен на нее.
Значение Индекса цен на растительные масла ФАО увеличилось на 4,2% по сравнению с ноябрьским уровнем и достигло максимального уровня июля 2014 года. Выросли котировки как пальмового, так и соевого масел: первого – в связи с низким уровнем запасов в мире и ограниченностью предложения, второго – на фоне ожидаемого роста его потребления биодизельным сектором в Северной и Южной Америках.
Индекс цен на молочную продукцию ФАО также вырос – на 3,3% от ноябрьского уровня. Это связано, в основном, с укреплением цен на масло, сыры и обезжиренное сухое молоко, а также с ограниченными объемами производства в Европейском Союзе и Океании.
Индекс цен на сахар ФАО, несмотря на то, что по итогам года он вырос почти на треть, в последний месяц 2016 г. снизился на 8,6%. Такое резкое снижение было вызвано дальнейшим ослаблением бразильского реала к доллару США, а также сообщениями об ожидаемом росте на 18% объемов производства в Центральном Южном регионе – основном сахаропроизводящем регионе Бразилии.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в декабре составило 161,5 пунктов, снизившись на 1,8 пункта (1,1%) по сравнению с пересмотренным ноябрьским значением.Значительнее всего сократились котировки баранины и говядины, в то время как цены на мясо птицы и свинину снизились незначительно. Несмотря на умеренный рост на протяжении практически всего года среднее значение индекса по итогам 2016 года снизилось на 7 процентов по сравнению с уровнем 2015 года, причем значительнее всего снизились цены на говядину и мясо птицы.
Четверг, 12 января 2017/ ФАО.
http://www.fao.org
