статьи о продовольственная безопасность в Последние новости в свиноводстве

Как SARS-CoV-2 связан с безопасностью пищевых продуктов?

18-Сен-2020

Международная комиссия по микробиологическим характеристикам пищевых продуктов (ICMSF) опубликовала свое научное заключение: «Заключение ICMSF о SARS-CoV-2 и его связи с безопасностью пищевых продуктов».

USDA модифицирует, впервые за более чем 50 лет, инспектирование пунктов забоя свиней

26-Сен-2019
В первый раз за более, чем 5 десятилетий, Служба безопасности и контроля за продуктами питания (FSIS) USDA меняет правила инспектирования предприятий по забою свиней, с целью обеспечить защиту здоровья людей, учитывая при этом инновации в области безопасности пищевых продуктов.

Россия запретила крупнейшему импортеру поставки свинины и говядины

24-Ноя-2017
Россельхознадзор вводит с 1 декабря временное ограничение на поставки мяса из Бразилии. Это крупнейший зарубежный поставщик в этом сегменте, и эксперты говорят о возможном росте розничных цен на продукты мясопереработки

Уругвай не сможет полностью заместить бразильское мясо на мировом рынке

24-Март-2017
Министр сельского хозяйства Уругвая Табаре Агирре считает, что у государства недостаточно мощностей, чтобы полностью заместить бразильскую мясную продукцию на мировом рынке после крупного международного скандала вокруг ее качества.

Интернет продуктов питания и фермы 2020

07-Март-2017
Проект «Интернет продуктов питания и фермы 2020» ускоряет взятие сельскохозяйственной и продовольственной цепями Европы на вооружение технологий «Интернета вещей» (IoT) ввиду повышения их конкурентоспособности и надежности.

Кодекс Алиментариус: Руководство по контролю за содержанием сальмонеллы в говядине и свинине

30-Июнь-2016
Руководство уделяет особое внимание способам первичного производства и переработки в целях предотвращения, сокращения или устранения сальмонеллы из свежей говядины и свинины.

США-Канада: соглашение о Системах определения безопасности пищевых продуктов

12-Май-2016
Данное соглашение позволяет  FDA, CFIA и здравоохранению Канады установить рамки регулаторного взаимодействия в областях, которые включают в себя научное сотрудничество, инспектирование и меры реагирования на возникновение вспышек.

Об утилизации в Калининградской области более 770 кг мясной продукции, ввезенной из Польши

17-Март-2016
Готовая мясная продукции, содержащая в своем составе свинину ввозилась в условиях неблагополучной эпизоотической обстановки по африканской чуме свиней в Республике Польша, отсутствия разрешений Россельхознадзора на ввоз и ветеринарных сопроводительных документов.

О приостановке в Воронежской области деятельности ОАО «Сагуновский мясокомбинат» на 30 суток

15-Март-2016
При проведении Управлением Россельхознадзора по Воронежской области внеплановой выездной проверки, инициированной прокуратурой Воронежской области, в отношении ОАО «Сагуновский мясокомбинат», выявлен ряд нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

Великобритания: проверка места происхождения свинины выходит на новый уровень

07-Март-2016
До сих пор главное внимание уделялось свежей свинине в супермаркетах. В прошлом году мы распространили его на бекон и мясо свиней, используемое в качестве сырья при производстве колбас и ветчины.