Es lo que se confirma desde INTERPORC con motivo de la valoración del pasado año 2023.
El sector dibuja su nuevo perfil dentro del proceso de adaptación de la estructura productiva iniciado ya en 2022.
La apuesta es clara:
Eficiencia productiva a través de proyectos de economía circular,
Sostenibilidad,
Bioseguridad,
Bienestar animal,
Seguridad alimentaria en toda la cadena.
Estas serían las coordenadas principales de este nuevo mapa evolutivo.
Una vez más el sector porcino hará gala de su resiliencia y afrontará unido el cambio de ciclo.
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