Читайте эту статью в:

Патологии хвостов свиных туш – насколько важно накапливать данные в течение всего периода оказания консультационных услуг и как это связано с производственными показателями фермы.

Настоящее исследование дает первые индикаторы того, что накапливание данных в течение всего периода оказания консультационных услуг может помочь снизить риск обгрызания хвостов, что влияет на улучшение производственных показателей фермы.

Понедельник 6 Март 2017 (назад 4 месяцы 16 дни)

Патологии хвостов – важный показатель благополучия свиней, данные о которых можно накапливать в процессе проводимых инспектирований качества мяса, поскольку они более заметны на тушах, чем у живых животных. Кусание и обгрызание хвостов ведет к тому, что производственные показатели пострадавшей свиньи снижаются, однако, отражается ли данная проблема на общих показателях фермы пока не ясно. Оказание ферме консультационных услуг имеет своей целью повышение производительности, которую можно поставить в зависимость от улучшения качества жизни и благополучия свиней. Накапливание и сохранение данных являет собой неотъемлемую часть таких услуг.

Целью данного исследования было проверить, какое влияние оказывают данные, сохраняемые в онлайн-программе Teagasc eProfit Monitor (ePM herds) на превалентность баллов за тяжесть патологий хвостов ирландских свиней на забое. Дополнительно нами были изучены, с помощью программы ePM herds, взаимосвязи между количествами таких баллов и производственными показателями фермы. После выполнения ошпаривания/удаления щетины производили осмотр свиней, по результатам которого фиксировали идентификатор фермы, пол животного, а также присваивали этому животному баллы (от 0 до 4), отражающие степень тяжести повреждений его хвоста. Указанные патологии свели в следующие группы: отсутствуют/легкие (к-во баллов ⩽1); умеренные (к-во баллов =2); высокая степень тяжести (к-во баллов ⩾3).

Всего оценке было подвергнуто 73 группы свиней с 61 фермы, общее количество животных в которых составило 13 133 голов. Из общего количества ферм, 23 были зарегистрированы в ePM herds. Средняя превалентность патологий хвостов умеренной тяжести на группу составила 26,8%, а высокой степени тяжести – 3,4%. В группах, поступавших из поголовий, учтенных в ePM herds, превалентность патологий средней степени тяжести была ниже, чем в неучтенных (P,0,001). Средний балл имел обратную корреляцию с возрастом (P<0,05) и массой животного (P<0,05) на момент его реализации/перемещения отъемышей, при этом, усматривалась его положительная корреляция с количеством дней, проводимым на конечной стадии откорма (P=0,06). Кроме того, превалентность патологий хвостов высокой степени тяжести была обратно связана со среднесуточным привесом поросят на доращивании (P<0,05), и такая же тенденция существовала и на откорме (P=0,08).

N. van Staaveren, D. L. Teixeira, A. Hanlon, L. A. Boyle. Патологии хвостов свиных туш – насколько важно накапливать данные в течение всего периода оказания консультационных услуг и как это связано с производственными показателями фермы. Animal. Том 11, Выпуск 1. Январь 2017, стр. 140-146. DOI: https://doi.org/10.1017/S1751731116001117

Комментарии к статье

Эта область не предназначена для консультаций авторов по поводу своих статей, это место для открытых дискуссий между пользователями pig333.com.

Ограниченный доступ пользователям 333. Чтобы отправить комментарий, Вам необходимо авторизироваться

Незарегистрированный пользователь 333?регистрацияи доступ к ценам, поисковая система, ...
Это быстро и бесплатно
Вы зарегистрированы в 333?ЛОГИНЕсли Вы забыли свой пароль, мы вышлем Вам сюда

tags