Читайте эту статью в:

ФАО изучает сектор содержания свиней на частных подворьях, играющий ключевую роль в борьбе с африканской чумой свиней

Отсутствие эффективной стратегии по борьбе с этой болезнью отчасти связано с тем, что против нее не существует вакцины или лечения, однако в основном это проиходит из-за сложности осуществления контроля за ее распространением среди свиней в системах с низким уровнем биологической безопасности, таких как небольшие коммерческие фермы или частные подворья

Вторник 16 Октябрь 2018 (назад 7 месяцы 10 дни)
Нравится

одна из серьезнейших глобальных проблем, связанных со здоровьем животных, о чем свидетельствуют последние события в Китае и в Европейском союзе, где недавние вспышки АЧС потребовали от должностных лиц в сфере охраны здоровья принять незамедлительные меры.

В Европу эта болезнь впервые пришла из Грузии в 2007 году, вызвав беспрецедентную эпидемию, которая из Африки постепенно распространилась в страны Кавказа, Российскую Федерацию, Восточную и Центральную Европу, а в последнее время – в Западную Европу (Бельгию) и Китай.

Отсутствие эффективной стратегии по борьбе с этой болезнью отчасти связано с тем, что против нее не существует вакцины или лечения, однако в основном это проиходит из-за сложности осуществления контроля за ее распространением среди свиней в системах с низким уровнем биологической безопасности, таких как небольшие коммерческие фермы или частные подворья – места, где семьи содержат животных во дворах, в основном для личного потребления и получения дополнительного дохода.

Почти все поголовье свиней в Грузии ¬содержится на частных подворьях, и это позволило болезни стремительно распространиться по территории всей страны. Поголовье свиней резко сократилось до одной трети от его предыдущего количества.

В ответ на эту ситуацию ФАО разработала с помощью двух видов опросных листов методику, призванную помочь в расширении знаний о функционировании этих, в значительной степени, неформальных производственно-сбытовых цепочек в секторе животноводства. Одна часть этой методики предназначена для свиноферм, другая - для мясников: двух категорий, являющихся ключевыми действующими лицами в коммерциализации производства выращенных на частных подворьях свиней и продукции из них.

Как и другие болезни свиней, африканская чума свиней часто передается здоровым свиньям через кормление мясом инфицированных животных, известное как «кормление пищевыми отходами».

Кроме того, как и большинство других болезней свиней, распространение и продолжительность африканской чумы свиней часто ассоциируется с неформальными производственными системами, в которых из-за слабой осведомленности людей, несоблюдения норм и правил, отсутствия механизмов выявления и отслеживаемости зараженных животных и нерегулярного доступа к ветеринарным услугам проведение мероприятий по профилактике и контролю крайне затруднено.

«Вероятно, что АЧС, более чем любая другая болезнь животных, в основном распространяется людьми, благодаря их поведению и социально-экономическом факторам», – пояснил специалист ФАО по охране здоровья животных Даниель Белтран-Алкрудо. «В большинстве случаев мало что известно об этих системах содержания животных в подсобных хозяйствах и торговых сетях, главным образом, из-за их неформального характера. Таким образом, необходимо приложить усилия с тем, чтобы лучше изучить их посредством проведения картирования производственно-сбытовой цепочки и необходимых обследований.

Такие системы производства преобладают в большинстве стран региона Европы и Центральной Азии, однако они распространены и в других странах мира.

В общей сложности 487 фермеров-свиноводов и 116 мясников в Грузии были опрошены при помощи опросных листов, содержащих социально-экономические вопросы, связанные с производством свиней, методами животноводства, биобезопасностью, сбытом, передвижением животных и осведомленностью о болезни.

Анализ опросных листов позволил дать количественную оценку пробелам в биобезопасности и рискованным моделям поведения, разработать профили рисков и определить критические контрольные точки по всей рыночной цепи, где могут быть реализованы меры по минимизации негативных последствий.

Эта информация может быть использована для разработки целенаправленных, актуальных и устойчивых мер по профилактике и борьбе с болезнями не только для африканской чумы свиней, но и для многих других болезней свиней, которые распространяются аналогичным образом, таких как классическая чума свиней, ящур и репродуктивный и респираторный синдром свиней.

«Подобная методика может быть легко адаптирована для применения во многих других странах, где сектор содержания свиней на частных подворьях представляет собой проблему в борьбе с болезнью», – сказал Белтран-Алкрудо. «Возможно, нет лучшего примера, чем Китай, который только что пострадал от АЧС. Более 50 процентов всех свиней в мире находятся в Китае, и около половины из них содержатся на частных подворьях или на небольших коммерческих фермах».

Исследовательская работа ФАО проводилась совместно со специалистами из Калифорнийского университета в Дэвисе при поддержке Национального агентства продовольствия Грузии.

На основе этой работы были опубликованы две рецензируемые научные статьи. Одна из них посвящена сектору свиноводства и его роли в распространении болезни (Наглядный и комплексный анализ сектора свиноводства в Грузии и его роли в распространении болезни), в другой статье рассматриваются модели торговли (Моделирование торговой сети живыми свиньями в Грузии: выводы для осуществления профилактики и борьбы с болезнью).

11 октября 2018/ FAO.
http://www.fao.org

сопутствующие статьи

Последние новости в свиноводстве

АЧС в Бельгии: число вспышек выросло до 9815-Окт-2018 назад 7 месяцы 11 дни

Новости от здоровье свиней

АЧС в Бельгии: число вспышек выросло до 9815-Окт-2018 назад 7 месяцы 11 дни

Комментарии к статье

Эта область не предназначена для консультаций авторов по поводу своих статей, это место для открытых дискуссий между пользователями pig333.ru
Оставьте новый Комментарий

Ограниченный доступ пользователям 333. Чтобы отправить комментарий, Вам необходимо авторизироваться

Незарегистрированный пользователь 333?регистрацияи доступ к ценам, поисковая система, ...
Это быстро и бесплатно
Вы зарегистрированы в 333?ЛОГИНЕсли Вы забыли свой пароль, мы вышлем Вам сюда

tags

Последние новости в свиноводстве

Вы не подписаны на этот список

24-Май-201917-Май-201910-Май-201903-Май-2019

Введите логин и зарегистрируйтесь на список

Незарегистрированный пользователь 333?регистрацияи доступ к ценам, поисковая система, ...
Это быстро и бесплатно
Вы зарегистрированы в 333?ЛОГИНЕсли Вы забыли свой пароль, мы вышлем Вам сюда