0
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в июне составило 126,0 пунктов, увеличившись на 2,6 пункта (2,1%) по сравнению с маем и на 7,9 пункта (6,7%) по сравнению со своим значением годом ранее, что стало новым рекордным максимумом.
Индекс цен на мясо ФАО. Источник: ФАО.
Рост был обусловлен ростом цен на все категории мяса, за исключением птицы. Мировые цены на говядину достигли нового пика, отражая сокращение экспортных поставок из Бразилии и высокий спрос со стороны США, что оказало повышательное давление на австралийские экспортные цены. Котировки свинины выросли благодаря устойчивому мировому импортному спросу на фоне стабильных поставок, в то время как цены на баранину резко растут третий месяц подряд, чему способствовал устойчивый международный спрос и снижение экспортного предложения из Океании.
Индекс цен на свинину ФАО. Источник: ФАО.
Напротив, цены на мясо птицы продолжали снижаться, чему способствовало обильное внутреннее предложение в Бразилии вслед за введением экспортных ограничений после обнаружения высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ) в середине мая. Однако это влияние было частично компенсировано к концу месяца, поскольку статус Бразилии как страны, свободной от ВПГП, был восстановлен после 28-дневного периода без новых вспышек на коммерческих фермах, что побудило некоторых торговых партнеров ослабить ограничения и способствовало постепенному восстановлению импортного спроса.
4 июля, 2025/ ФАО.
https://www.fao.org
