Страница 3 от статьи о статистика в Последние новости в свиноводстве

В ближайшие 8 лет потребление мяса в Китае вырастет до 55 кг/чел., прогнозирует ФАО. Свинина будет оставаться самым любимым видом мяса среди китайских потребителей, и составит 60% от общего объема потребления мяса.

Значительные сокращения численности свиноматок отмечены в Румынии, Польше и Германии.

По итогам девяти месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 3,40 млн тонн, что на 7,6% выше уровня аналогичного периода 2017 года

Традиционная мясопереработка стремительно теряет позиции. Прирост общего производства свинины по итогам текущего года может превысить 250 тысяч тонн.

В январе-августе 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий России составило 9 млн тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 3,7%.

Средняя цена комбикормов для свиней в августе 2018г. составила 14,3 тыс.руб./т - это на 0,3% меньше, чем в предыдущем месяце, но на 6,5% больше, чем в августе 2017 года.

По итогам восьми месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 2,65 млн тонн, что на 10,5% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

По итогу первого полугодия текущего года производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 2,24 млн тонн, что на 8,2% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

В РФ стоимость свиней на убой в долларовом выражении за неделю увеличилась на 0,4%, а за месяц на 10%.

За I квартал 2018 года производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 1,1 млн тонн, что на 9,3% больше, чем годом ранее.

В марте 2018г. свинина (кроме бескостного мяса) стоила в среднем 248,73 руб/кг - это на 1,2% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 3,2% меньше, чем в марте 2017 года.

В 2017 году производство отечественных полнорационных комбикормов увеличилось на 7% и составило 27,6 млн тонн

На прошедшей неделе мировые цены на свинину в полутушах снизились в среднем на 1,5%. Российская свинина за прошедшую неделю подорожала на 0,8%, а за месяц – на 22,2% в долларовом выражении.

За январь-февраль 2018 года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 618,8 тыс. тонн, что на 11,7% больше, чем годом ранее.

За последние 3 года производство мяса всех видов в живом весе увеличилось на 1,7 млн тонн, производство свиней в сельхозпредприятиях увеличилось на 31%.

Новая тенденция привела к увеличению потребления овощей и фруктов и уменьшения продаж свинины, говядины и птицы.