Читайте эту статью в:

ФАО: мировое производство, импорт и экспорт мяса свиней в 2018 г.

Согласно ФАО, в мировом производстве мяса свиней в 2018 г. зарегистрирован незначительный рост, а экспорт, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, вырос на 1,6%

Понедельник 22 Апрель 2019 (назад 5 месяцы 27 дни)
Нравится

Производство мяса свиней

Согласно опубликованному ФАО докладу «Обзор мясных рынков – анализ динамики мирового рынка мяса в 2018 г.», мировое производство мяса свиней в 2018 г. оценивается в 120,5 млн тонн – незначительный рост (на 0,6%) , по сравнению с 2017 г. Несмотря на то, что падение производства в Китае заметно превысило уровень стагнации в мире, все же, оно до сих пор составляет 46% от общемирового. Так же, производство снизилось в Бразилии, Вьетнаме и на Украине. Совместными усилиями они уменьшили общую цифру на 293 000 тонн. В то же время, производство в Евросоюзе, США и Российской Федерации выросло, удержав мировое производство на прежних уровнях.

  • в Китае спад производства свинины не стал полной неожиданностью, учитывая появление там африканской чумы свиней (АЧС), число случаев которой к концу декабря 2018 г. уже достигло 105, а число забитых свиней – 950 000. До начала распространения АЧС отрасль была на подъеме, несмотря на усиливающуюся озабоченность удорожанием кормов из-за роста цен на сою ввиду того, что производство в промышленных масштабах стало требовать все больших объемов комбикормов, а «торговая война» привела к повышению таможенных тарифов на импортную сою, поступающую из Соединенных Штатов;
  • в Бразилии мяса свиней было произведено почти на 3% меньше, чем в 2017 г. В первую половину года производство пострадало из-за падения спроса на импорт – из-за, так называемого, расследования Weak-Flesh. Затем, поставки мяса из других областей Бразилии и доставка мяса и живых животных на рынки были прерваны забастовкой водителей грузового транспорта. Кроме того, больше, чем на 50% цены на кукурузу, при этом, цены на мясо падали, что еще больше дестимулировало производителей;
  • во Вьетнаме, производство, по оценкам, в 2018 г. сократилось на 2,4%, причиной чему стала определенная нестабильность рынка в последние несколько лет. Несколько лет экспансии производства привели к ситуации с избытком предложения, что обрушило в 2017 г. цены на свинину и привело к убыткам свинопроизводителей. В ответ, фермеры сократили поголовье. Тем не менее, в 2018 г., получив извещения о вспышке АЧС в Евросоюзе, правительство сократило импорт, что к середине 2018 г. взвинтило, по сравнению с аналогичным периодом 2017 г., цены почти на 200%;
  • на Украине производство сокращалось уже третий год подряд – по причине множества факторов: сокращение маточного поголовья, в связи с низкой рентабельностью; распространение АЧС; сокращение спроса со стороны потребителей, в связи с падением их покупательской способности; сокращение мер государственной поддержки; уход с зарубежных рынков.

Для сравнения,

  • в Евросоюзе, после наступившего в 2017 г. снижения, производство мяса свиней в 2018 г. возросло на 2,9% - до 24,3 млн тонн. – чему способствовал благоприятный уровень внутренних цен, приведший к увеличению маточного поголовья. Тем не менее, с середины 2018 г. цены опять пошли вниз – на фоне сокращения импортных заявок.
  • производство мяса свиней в США, по оценкам, увеличилось в 2018 г. на 2,9% - до почти 12 млн тонн. Рост числа свиней на забое, на фоне возросшего поголовья, которое, по состоянию на 1 сентября, оценивалось в 75,5 млн голов (самая большая численность, зафиксированная с 2009 г.) – основная причина роста производства;
  • производство мяса свиней в Российской Федерации в 2018 г. оценено в 3,8 млн тонн - рост почти на 8%, что подтверждает постоянный рост отрасли в последние годы. Основной фактор – увеличение доли крупных ферм, прочно интегрированных в другие виды сельхозпроизводства, в т.ч., производство кукурузы.

Общемировое производство мяса свиней

Общемировое производство мяса свиней

Экспорт

Общемировой экспорт мяса свиней в 2018 г. оценивается в 8,4 млн тонн – на 1,6% выше, чем годом ранее. Это произошло в результате роста поставок из США, Евросоюза, Чили и Мексики, частично скорректированного снижением объемов из Бразилии, Канады и Вьетнама. Значительная часть роста оборота была вызвана возросшими закупками со стороны Республики Корея, Мексики, Колумбия и Филиппины.

  • экспансия экспорта свинины из Соединенных Штатов стала результатом обильных запасов, конкурентных цен и сохраняющейся стабильности импорта в Мексику и Японию, а так же роста продаж в Республику Корея и в Колумбию, компенсировавшего снижение поставок в Китай и др. страны;
  • экспорт из Европейского Союза возрос, частично восстановившись после падения в 2017 г. (-8,4%). Причина – отрасль смогла адаптироваться, поскольку Евросоюз смог сбалансировать резкое сокращение импортных закупок Китаем, нарастив экспортные поставки на альтернативные рынки, в т.ч., в Японию, Республику Корея, США и на Филиппины;
  • в 2018 г. значительно вырос (хотя так и не превысил 200 000 тонн) объем экспорта мяса свиней из Чили и Мексики – в результате увеличения доступа на такие рынки, как Китай, Япония, Республика Корея, Российская Федерация и Соединенные Штаты Америки.

Напротив,

  • экспорт из Бразилии упал почти на 6%. После введенного Российской Федерацией эмбарго, поставки туда сократились с 325 000 тонн в 2017 г. до всего около 8 600 тонн в 2018 г. – падение на 97%. Тем не менее, это было уравновешено ростом экспортных поставок по другим направлениям, в частности: в Китай, Сингапур, Аргентину, Уругвай и Чили;
  • экспорт мяса свиней из Канады незначительно сократился – в результате сокращения поставок в США и Китай;
  • падение поставок из Вьетнама произошло из-за снижения объемов производства.

Импорт

На общемировой импорт мяса свиней доминирующее влияние оказывали Китай, Япония, Мексика, Республик Корея и Соединенные Штаты, которые совместно приняли 70% всех мировых экспортных поставок.

  • хотя Китай и остался крупнейшим в мире импортером свинины, объемы его закупок снизились на 8,5%, все больше увеличивая разрыв с пиковыми показателями 2016 г.;
  • импорт в Японию оставался на том же уровне, что и в 2017 г.;
  • популярность свинины в Республике Корея продолжала оставаться драйвером роста импортных поставок, в основном, из США, Евросоюза и Канады;
  • поставки в Российскую Федерацию упали, ни много ни мало, на 72% - в основном, в результате запретов на импорт мяса и роста объемов внутреннего производства.

Апрель 2019/ ФАО.
http://www.fao.org

сопутствующие статьи

Последние новости в свиноводстве

Новости от Экономика

Комментарии к статье

Эта область не предназначена для консультаций авторов по поводу своих статей, это место для открытых дискуссий между пользователями pig333.ru
Оставьте новый Комментарий

Ограниченный доступ пользователям 333. Чтобы отправить комментарий, Вам необходимо авторизироваться

Незарегистрированный пользователь 333?регистрацияи доступ к ценам, поисковая система, ...
Это быстро и бесплатно
Вы зарегистрированы в 333?ЛОГИНЕсли Вы забыли свой пароль, мы вышлем Вам сюда

tags

Последние новости в свиноводстве

Вы не подписаны на этот список

18-Окт-201911-Окт-201904-Окт-201927-Сен-2019

Введите логин и зарегистрируйтесь на список

Незарегистрированный пользователь 333?регистрацияи доступ к ценам, поисковая система, ...
Это быстро и бесплатно
Вы зарегистрированы в 333?ЛОГИНЕсли Вы забыли свой пароль, мы вышлем Вам сюда