статьи о зооноз в Статьи

Как правильно мыть руки

25-Март-2020

В этой статье мы поделимся рекомендациями ВОЗ касательно гигиены рук, что является очень важной частью ежедневной работы на свиноферме, так как при неправильном мытье на руках остаются грязные участки.

Рисунок 1. Пути распространения зоонозных заболеваний. Зонозы - это инфекции, которые могут передаваться от животных человеку, но так же и от человека животным. Источник: Лондонская школа гигиены и тропической медицины.

Риск профзаболеваний у работающих со свиньями и свининой

Большинство заражений профессиональными заболеваниями происходит на забое, когда люди работают с потенциально инфицированным мясом или физиологическими жидкостями. Здесь мы рассмотрим две главных инфекции: рожу и S. suis