Страница 3 от статьи о зооноз

    США: FDA опубликовало обновленные предложения по повышению безопасности продуктов.

    29-Сен-2014
    Отвечая на замечания общественности, FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств) опубликовало обновленные предложения, направленные на повышение безопасности продуктов и помощи в профилактике пищевых заболеваний.

    Вероятностный метод определения концентраций Salmonella spp. и L. monocytogenes в свином мясе на основании микробиологических данных о наличии/отсутствии патогена

    08-Авг-2014
    Данные, накопленные в результате этого исследования, проливают свет на очень важный и плохо поддающийся контролю сегмент цепочки производитель - конечный потребитель.