Обзор случаев трихинеллеза – США, 2008 - 2012
Всего за период 2008-2012 из 24 штатов и Округа Колумбия в Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC) поступили сообщения о 90 случаях трихинеллеза.
Страница 2 от статьи о зооноз
Как отбирать образцы на сальмонеллу на предприятиях, производящих свинину
USDA выпустило инструкцию по отбору образцов для анализа на сальмонеллу для персонала инспекций (IPP) на предприятиях, производящих свинину.
Программы мониторинга и контроля сальмонеллёза у свиней в ЕС: общая основа
В будущем ЕС потребуется определиться с целями в отношении снижения случаев сальмонеллёза у свиней для каждой страны в зависимости от их исходного положения.
Всемирный день здоровья 2015: фокус на том, как важна безопасность продуктов питания
Тематика Всемирного дня здоровья 2015 предоставляет отличную возможность подчеркнуть, насколько важно, чтобы в деле обеспечения безопасности продуктов питания национальные медицинские и ветеринарные службы работали рука об руку.
США: предписание по обработке свинины против трихинеллы
Инспекция по безопасности пищевых продуктов (FSIS) минсельхоза США (USDA) приняла новую редакцию руководящего документа FSIS Notice 21-14 «Предписание по борьбе с трихинеллой в мясе свиней и в продукции, его содержащей».
МЭБ и Центры по контролю и профилактике заболеваний США усиливают взаимодействие
Были изучены несколько тем, представляющих обоюдный интерес, в частности, профилактика противомикробной резистентности и информационные системы по болезням животных, включая зоонозы.
Аргентина: повышения качества эпидемиологического обследования на трихинеллез
Национальная служба ветеринарии и качества сельскохозяйственной пищевой продукции (SENASA) выступает за улучшение качества обследования на трихинеллез в провинции Буенос Айрес.
Европейский Союз: десять лет работы европейской отслеживающей онлайн-системы – для повышения безопасности пищевой продукции
TRACES, бесплатная онлайн-система Комиссии, повышающая безопасность производственно-сбытовой цепочки пищевых продуктов и способствующая увеличению торгового оборота, отмечает свое десятилетие.
Нидерланды: национальная лаборатория по исследованию зоонозных инфекций отрывается в Лелистаде
Эта лаборатория при Центральном ветеринарном институте (CVI) в Лелистаде, который является частью Вагенингенского университета – объект с исключительно высоким уровнем безопасности.
Китай обещает, что не допустит систематических происшествий из-за нарушений безопасности продуктов питания
Государство, продолжая работать над учреждением местных контрольных органов, увеличит расходы на разработку сети мониторинга и эффективных планов на случай чрезвычайных происшествий, вызванных нарушениями безопасности продуктов питания.
Чувствительность изолятов Сальмонеллы от здоровых свиней и цыплят к воздействию противомикробных препаратов (2008-2011)
Определялась чувствительность изолятов бельгийской фекальной сальмонеллы, выведенных от здоровых свиней и бройлерных цыплят, к воздействию антибиотиков, используемых в лечении человека.
Исследователи открыли новый серотип Salmonella
Новый серотип был подтвержден Институтом Луи Пастера в Париже, Международном центре по изучению сальмонеллы.
Испания: у диких кабанов обнаружена Trichinella pseudospiralis
Эта разновидность трихинеллы обнаружена в Испании впервые.
Бельгия: зараженность мяса диких кабанов биогельминтами (Trichinella spiralis)
Бельгийское Агентство по безопасности пищевой цепи сообщило, что в настоящий момент выясняются обстоятельства, связанные с присутствием в мясе диких кабанов биогельминтов (Trichinella spiralis).
США: FSIS проведет опрос убойных и перерабатывающих предприятий
Опрос будет проведен на всех законно-действующих предприятиях страны по забою свиней и КРС.
Совместная работа ВОЗ/МЭБ: Инструменты для усиления контроля глобальных рисков для здоровья при взаимодействии человека и животного
Во всем мире более 60% инфекционных заболеваний человека вызваны зоонозными патогенами, переданными домашними или дикими животными.